Trang chủ TRIP EXPLORER MÓN ĂN

10 Lợi Ích Khổng Lồ Từ Chuối Đối Với Cơ Thể

16:30 05/12/2019 - Lượt xem: 13

Bạn đã biết hết lợi ích “khổng lồ” mà trái chuối đem lại cho cơ thể ngoài việc bổ sung kali?

Đứng trong bảng xếp hạng trái cây được xuất khất nhiều nhất trên thế giới và sản lượng của chúng thì luôn ở top đầu; trái chuối có giá cả phải chăng thậm chí khá rẻ với nhiều quốc gia, hương vị thơm ngon dễ ăn, rất tiện dụng để bổ sung thêm cho một bữa trong ngày của bản thân và hơn cả là lượng chất đem lại giúp cho sức khỏe của mỗi chúng ta được tăng cường rất nhiều.

Mặc dù vậy nhiều người ăn kiêng lại bỏ qua chúng vì luôn nghĩ tinh bột và đường trong chuối cao hơn các loại quả khác nhưng không nhớ rằng bản thân cũng phải cần cung cấp đủ 2 chất trên để có thể sản sinh ra năng lượng; không chỉ vậy lượng đường tự nhiên trong chuối chứa nhiều vitamin, chuối còn có chất sơ đều giúp chúng ta tiêu hóa đường chậm hơn và tạo ra cảm giác no bụng.

Và dưới đây là 10 tác dụng tuyệt vời của chuối dã được chứng minh:

1. Cung cấp Kali

Đây chắc chắn là điều ai cũng biết đầu tiên về lợi ích của chuối. Viện nghiên cứu Y tế Quốc gia đã khảo sát chỉ ra: một quả chuối thường chưa trung bình 422 miligram kali tương đương khoảng 12% giá trị khoáng chất hằng ngày.

Kali chính là loại điện giải giúp cơ co, dây thần kinh thực hiện đúng chức năng, di chuyển chất dinh dưỡng vào các tế bào và chất thải ra ngoài; điều hòa nhịp tim và lượng muối trong cơ thể. Vì vậy mà mỗi chúng ta cần được cung cấp rất nhiều kali để có thể họat động bình thường. Nếu cơ thể thiếu kali sẽ không thể tránh khỏi việc bạn bị tụt huyết áp, gia tăng khả năng bị sỏi thận, cơ thể yếu đi luôn mệt mỏi và bị chuột rút nữa đó! Chuối chính là suối nguồn cung cấp kali không thể bỏ qua đâu nhé!

2. Bổ sung nước cho cơ thể

Nghe thật khó hiểu về một thực vật rắn nhưng lại có khả năng bổ sung nước như chuối! Như đã nói ở trên, kali là một loại điện giải; vai trò điều tiết cân bằng lượng nước trong cơ thể đều nhờ loại chất này khi cơ thể bị mất đi ( muối, magie, canxi, kali) sau khi luyện tập mất nhiều mồ hôi và năng lượng. Khi hoạt động hay tập luyện ở cường độ trung bình, cao đều tạo ra những thay đổi nhỏ lượng kali trong tế bào và vì thế nên bổ sung các thực phầm giàu kali để khắc phục tình trạng mất cân bằng này.

3. Tốt cho hệ tiêu hóa

Với các mẹ, trái chuối đúng là vật phẩm thần kì cho hệ tiêu hóa của các con; một trái chuối bình thường chứa tới 3gr chất sơ ( chiếm khoảng 10% lượng sơ cần nạp hằng ngày); chuối còn chưa prebiotics – loại chất sơ lên men giúp các loại vi khuẩn có lợi trong đường ruột phát triển hơn. Các nghiên cứu để chỉ ra rằng các loại vi khuẩn có lợi giúp chúng ta cải thiện khả năng tiêu hóa, giảm thời gian vảm lạnh và còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

4. Thực phẩm bố sung năng lượng trước cho buổi tập luyện

Trước các buổi luyện tập, cơ thể cần được cung cấp các thực phẩm chứa tinh bột nhưng có lượng đường tự nhiên để sản sinh năng lượng nhưng không được gây khó chịu cho dạ dày. Đáp ứng cả 2 tiêu chí về tinh bột và đường tự nhiên, chuối còn rất tiện lợi để cầm theo hay nhỏ gọn để nhét vào trong túi đồ. Có một số nghiên cứu còn cho thấy chuối có chưa các hợp chất giúp cải thiện hiệu quả của công việc tập luyện.

5. Tăng tốc độ phục hồi tập luyện

Trên tạp chí PLOS ONE cũng đã từng công bố một nghiên cứu nhỏ: trong chuối có một số hợp chất và hóa chất thực vật đóng vai trò hiểu quả trong việc giảm sưng viêm vì luyện tập hay còn gọi là tình trạnh đau cơ do luyện sức bền. Vì thế nên ăn chuối sau khi tập luyện là điều hoàn toàn nên làm để cơ thể phục hồi nhanh.

6. Vì một trái tim khỏe mạnh

Tiếp tục là chất kali của chuối được coi là một khoáng chất quan trọng với trái tim chúng ta bởi khả năng giảm huyết áp thấp và nguy cơ đột quỵ. Kali giúp đấy muối gây áp lực lên tim ra khỏi chơ thể qua đường tiểu tiện làm giảm nguy cơ tác động tiêu cực tới trái tim.

7. Đường tự nhiên trong bánh

Có một sự thật rằng vị ngọt tự nhiên và cảm giác mềm mềm của chuối đem lại có thể kết hợp tạo nên nhiều loại bánh. Tuy không thể thay thế 100% nhưng hãy cứ đổi chuối với đường nếu bạn cảm thấy ưng ý với món ăn của mình.

8. Cung cấp vitamin B6

Tuy không được nêu nhiều nhưng vvitamin B6 là một sự thiết yếu cần phải có trong cơ thể. Thật may mắn là để bổ sung chúng bạn chỉ cần ăn chuối bởi 1/3 lượng vintamin B6 cần thiết cho cơ thể chúng ta hằng ngày có trong chúng. Và đây còn là vintamin giúp hỗ trợ phát triển não bộ đối với thai phụ và hỗ trợ các phản ứng của enzyme trong quá trình trao đổi chất.

9. Kiếm soát khẩu vị tốt hơn

Chuối chứa một chất sơ gọi là chất kháng tiêu, chất này giúp chúng ta nạt ít calo và kiểm soát được khẩu vị của bản thân. Nên ăn chuối trong chế độ ăn cân bằng để giúp bản thân kìm hãm cảm giác thèm ă.

10. Thận khỏe mạnh hơn

Chuối tạo ra tác động lớn với hàm lượng phenolic cao, loại hợp chất tạo ra tác dụng chống oxy hóa; tiêu thụ chuối hằng ngày còn giúp lượng kali tăng cao giảm nguy cơ sỏi thân vì kali loại bỏ lượng canxi dư thừa, nguyên nhẫn dẫn tới sỏi thân phổ biến nhất